Μέλι Πεύκου Δάσους

Εκεί που το δάσος γίνεται μέλι. Ένας αυθεντικός θησαυρός της ελληνικής φύσης, με βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, πλούσια γεύση και αρώματα που θυμίζουν το δάσος. Το Μέλι Πεύκου Δάσους EDONES προέρχεται από επιλεγμένο Έλληνα μελισσοκόμο της Δράμας και φέρνει στο τραπέζι μας τον ξεχωριστό χαρακτήρα του ελληνικού πευκόμελου. Σε αντίθεση με τα ανθόμελα, το πευκόμελο παράγεται κυρίως από μελιτώματα που συλλέγουν οι μέλισσες στα πευκοδάση. Αυτή η ιδιαίτερη φυσική διαδικασία χαρίζει στο μέλι τον χαρακτηριστικό του χαρακτήρα, τη γεμάτη γεύση και την ευχάριστη, διακριτική γλυκύτητα. Με πλούσια, βελούδινη υφή και γήινες αρωματικές νότες, αποτελεί μια ξεχωριστή επιλογή για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις της ελληνικής γης. Στο EDONES επιλέγουμε προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την αυθεντικότητα και την ελληνική τους προέλευση. Γιατί πιστεύουμε πως οι πιο όμορφες γεύσεις είναι εκείνες που παραμένουν απλές και αληθινές.

Γιατί το επιλέγουμε

• 100% φυσικό ελληνικό πευκόμελο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
• Με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα των ελληνικών πευκοδασών.
• Ελληνικής προέλευσης, από επιλεγμένο μελισσοκόμο της Δράμας.
• Με παραδοσιακή μελισσοκομική φροντίδα.
• Χωρίς προσθήκη συντηρητικών ή χρωστικών.
• Με γεμάτη γεύση και διακριτική φυσική γλυκύτητα.
• Με πλούσια υφή και φυσική τάση για βραδύτερη κρυστάλλωση σε σχέση με πολλά ανθόμελα.

Ιδέες από την κουζίνα μας

Το πευκόμελο είναι από εκείνες τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις που μπορούν να κάνουν ακόμη και το πιο απλό γεύμα ξεχωριστό. Απολαύστε το:

• Στο πρωινό, πάνω σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί με βούτυρο.
• Με στραγγιστό γιαούρτι, καρύδια και λίγη κανέλα.
• Σε σπιτικές τηγανίτες, pancakes και λουκουμάδες.
• Πάνω σε ζεστό ψωμί ή παξιμάδι με ταχίνι.
• Σε χλιαρό τσάι και αρωματικά αφεψήματα.
• Σε σπιτικά κέικ, μπισκότα και παραδοσιακά γλυκίσματα.
• Σε μαρινάδες για ψητά κρέατα, μαζί με μουστάρδα και μυρωδικά.
• Δίπλα σε επιλεγμένα τυριά, για έναν ιδιαίτερο συνδυασμό γλυκών και αλμυρών γεύσεων.

Φυσική κρυστάλλωση

Το πευκόμελο παρουσιάζει συνήθως πιο αργή κρυστάλλωση σε σχέση με πολλά ανθόμελα, χάρη στη φυσική του σύσταση. Η κρυστάλλωση, εφόσον εμφανιστεί, αποτελεί φυσική διαδικασία και δεν σημαίνει ότι το μέλι έχει αλλοιωθεί. Αν επιθυμείτε να επανέλθει σε πιο ρευστή μορφή, τοποθετήστε το βάζο σε χλιαρό μπεν μαρί, αποφεύγοντας τις υψηλές θερμοκρασίες.

Συντήρηση & διατήρηση

Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό και σκιερό μέρος, μακριά από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία και τις πηγές θερμότητας. Δεν χρειάζεται ψυγείο. Κλείνετε καλά το καπάκι μετά από κάθε χρήση. Το μέλι δεν πρέπει να χορηγείται σε παιδιά ηλικίας κάτω των 12 μηνών.

Πληροφορίες προϊόντος

• Ονομασία: Μέλι Πεύκου Δάσους – EDONES
• Είδος: Ελληνικό Πευκόμελο
• Προέλευση: Ελλάδα – Επιλεγμένος μελισσοκόμος Δράμας
• Συστατικά: 100% μέλι πεύκου
• Καθαρό βάρος: 1 kg
• Συσκευασία: Γυάλινο βάζο

Παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για λογαριασμό του EDONES.gr. Πρώτη Σερρών – Δήμος Αμφίπολης Από την κουζίνα μας στο τραπέζι σας. From our Kitchen to your Table. Μικροί θησαυροί της ελληνικής γης, επιλεγμένοι με αγάπη για το δικό σας τραπέζι.