Χειροποίητος Μαστιχάτος Χαλβάς με Αμύγδαλο

Το Χαλβαδοποιείον Ελευθερίου συνεχίζει να φτιάχνει τον χαλβά στο χέρι, με την παραδοσιακή τεχνική που ξεκίνησε στην Καππαδοκία το 1900. Μια αυθεντική τέχνη που περνά από γενιά σε γενιά.

Συστατικά: Ταχίνι 55% (αλεσμένο σησάμι), γλυκόζη, εκχύλισμα από τσουένι, φυτικό έλαιο (κραμβέλαιο) <1%, βανίλια, αμύγδαλο 8%.

Αλλεργιογόνα: Περιέχει σησάμι και αμύγδαλο. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αμύγδαλο, φιστίκι, φουντούκι, γλουτένη σίτου, φιστίκι Αιγίνης και γάλα.

Διατροφική δήλωση ανά 100 g: Ενέργεια 2385 kJ / 570 kcal · Λιπαρά 37 g, εκ των οποίων κορεσμένα 8,3 g · Υδατάνθρακες 43,1 g, εκ των οποίων σάκχαρα 31 g · Πρωτεΐνες 15 g · Φυτικές ίνες 4,8 g · Αλάτι <0,01 g

Παραγωγός: Χαλβαδοποιείον Ελευθερίου, 14ο χλμ Ε.Ο. Δράμας-Καβάλας, Δράμα.